Ön itt van: Főlap
Immron tbb, mint kt ve folyik Trkevn egy program, amelynek a clja az volt, hogy visszahozzuk a rgi hagyomnyokat a tejtermels terletn. Bevalljuk ?szintn sokkal knnyebb dologra szmtottunk a program indulsnak elejn. Sorra olyan akadlyokba tkztnk amir?l fogalmunk sem volt, de sikeresen megbirkztunk mindegyikkel s mra odig jutottunk, hogy hamarosan tnylegesen meg lehet nyitni az zemcsarnokot.
Akik jrtak benne a feljts el?tti id?kben, emlkezhetnek r, hogy nemcsak kvlr?l, hanem bellr?l is elgg katasztroflis helyzetek uralkodtak a helysznen. A padls flig beszakadva, a padl flig felszedve, az elavult eszkzk porba fojtva vrtak a szebb id?kre.
A munklatokat rkon keresztl lehetne sorolni, de a legfontosabbak a benti terek mai ignyeknek megfelel? kialaktsa volt. Csempe s jrlap burkolatot kaptak a helyisgek, komplett villany- vz- s szennyvzszerelsi munklatokat vgeztek el a kollgk. j, a mai jogszablyoknak megfelel? helyisgeket alaktottunk ki, fehr- s fekete ltz? is ltre lett hozva.
A rgi nagy fogyaszts, kis hatkonysg gpeket lecserltk kisebb helyet foglal, energiatakarkosabb, knnyen kezelhet? eszkzkre. rkezett tejh?t?, tejpaszt?rkd, amivel akr sajtot, akr joghurtot is el? lehet lltani. Tejszepartorunk a tejszn klnvlasztshoz, de van vajkpl?nk is. Tudunk palackozni tejet s ekknt rtkesteni a vev?knek, de klnbz? sajtokat is prselhetnk.
Valjban egy, a mai kvetelmnyeknek teljesen megfelel? zem jtt ltre a rgi helyn ami mr csak arra vr, hogy a szksges engedlyek birtokban megkezdje a m?kdst.